Category: Parcours d’un explorateur

1 juin, 2014

1 journée chez Monsieur Paul…

Rendez-vous mercredi dernier avec une grande institution de la gastronomie française : l’Institut Paul Bocuse. LA...

21 avr, 2014

5 semaines… 5 semaines que je suis rentré à l’Université du Vin de Suze la...

7 avr, 2014

Deux événements vin ce week-end en Vallée du Rhône : Sur mon verre de gauche : les...

3 avr, 2014

Mon premier est fromager, mon second est naturel, mon troisième est jurassien. Mon tout est...

28 mar, 2014

Le week-end dernier avait lieu le salon Vinocamp. Vous ne connaissez pas cet événement ?...

23 mar, 2014

Reprise des cours après 8 années, j’ai dégusté, dégusté…oui mais du vin ! Je passe...

28 fév, 2014

Après une journée de visites et de dégustations dans les plus belles propriétés du nord...

24 fév, 2014

La fin de semaine dernière a été très intense et très heureuse. J’ai eu la...